– Jubaea chilensis –
Jubaea chilensis (Honing Palm, Coquito Palm)
Dit is een vederpalm die ook zeer winterhard is en in volwassen staat in de volle grond zo’n 12° vorst kan verdragen. Zij verdraagt echter geen combinatie van kou en veel regen. Het is dus zaak haar in de winter goed te beschermen en te zorgen voor een goede drainage. Zij heeft een massieve, grijze stam en is afkomstig van Chili. Daar kan zij wel 24 m hoog worden met een stam van 2 meter dikte. In de stam van een volwassen plant zit veel suiker, deze kan afgetapt worden, waarna er palmhoning van gemaakt kan worden. In Zuid-Amerika wordt zij dan ook geplant om “honingwijn” van te oogsten De vruchten zijn net mini-kokosnoten (coquito’s), deze komen echter pas na het zestigste levensjaar. |